Le voyage des aliments

​

L’histoire de l’être humain s’articule autour de la production de nourriture et de l’organisation des repas.
Mais avec le développement de l’agriculture intensive et de l’élevage industriel, certains êtres humains ne connaissent plus la provenance des aliments qu’ils mangent

​

Plan de l'animation : :

​

L’alimentation pour vivre:

- les animaux herbivores, carnivores, omnivores

- la nourriture pour faire fonctionner le corps

- Le système digestif de l’être humain

L’alimentation au cours de l’histoire

- les êtres humains chasseurs-cueilleurs

- la découverte de l’agriculture et de l’élévage

- le transport des aliments

- l’agriculture industrielle et l’élevage intensif

- le gaspillage

Manger mieux

- vers une alimentation plus équilibrée

- manger local et de saisons

- respecter la biodiversité